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昨晚作的奶酪布丁第一次作就成功了~我果然有天賦
原本以為會失敗的.因為沒有磅秤去量公克 不知吉力丁要放多少,所以是憑感覺的.


最難處理的是吉力丁,因為它會結塊,須先隔水加熱在加入到鮮奶油及牛奶中,然後再倒入砂糖,攪拌OK後再倒入布丁模.



我買的材料有:


砂糖


牛奶


鮮奶油


吉力丁


布丁模


加一加花了280多元.雖然貴 但是是值得的


以前是從來不想親自作的,但是自從有了噗後


我想嘗試作東西,這就是愛情的力量吧  


 


下次想做焦糖布丁^^







 

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